UA-22314419-1 MIS RECETAS CASERAS: Bacalao con pimientos y patatas

diumenge, 10 d’abril del 2011

Bacalao con pimientos y patatas

Ingredientes para 1 persona:
150 gramos de bacalao desalado
1 pimiento verde y uno rojo
1 patata
Aceitunas
Pan

Preparación
1.Hacer la patata en el horno, dejarla enfriar y cortarla a láminas.
2.Triturar el pimiento rojo, juntamente con pan para que quede espeso.
3.Triturar el pimiento verde, con aceitunas para que espese.
4.Poner las patatas en láminas en el fondo del plato. El bacalao en el medio, y los piementos alrededor de el bacalao.
5.Servir frío.

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