UA-22314419-1 MIS RECETAS CASERAS: Ensalada de queso de cabra

dijous, 24 de febrer de 2011

Ensalada de queso de cabra

Ingredientes para 1 persona
1 trozo de queso de cabra
1 zanahoria rallada
1 lata de atún
20 gramos de maíz dulce
3 ciruelas
3 dátiles
Lechuga, rábano, canónigos, rúcula, rábano.
Vinagre de módena
Preparación
Se limpian todas las lechugas y se ponen en la ensaladera. Se van añadiendo todos los ingredientes. Se aliña con aceite de oliva virgen extra. Después, se dora el queso de cabra, se pone en el plato y se le añade el vinagre de módena. Es un plato súper sano y ideal para el verano debido  a sus propiedades depurativas!
http://propiedadesalimentos.jaimaalkauzar.es/propiedades-nutritivas-de-la-escarola.html

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